В общей сложности, за 3 года объем производства шоколада упал на 45,7%.
Начиная с 2014 года, в силу наступления кризисных явлений в экономике, рынок кондитерских изделий в нашей стране демонстрирует тенденцию к снижению.
Об этом сообщают эксперты компании Pro-Consulting, передает Хроника.инфо со ссылкой на ubr.ua.
Так, в 2015 году падение объемов сегмента составило 15,7% по сравнению с результатами 2014 года.
В прошлом году уменьшение было незначительным – 0,08%.
Помимо сокращения производства наблюдалось и снижение объемов экспорта и импорта.
Бизнес на сладкоежках: в Украине больше производят шоколада и печенья
Причиной спада показателей импорта стал резкий скачок цен на зарубежные товары. Нестабильность курса привела не только к подорожанию уже готовых кондитерских изделий, но и к росту цен на сырье, используемое для изготовления шоколада в Украине.
В 2016 году наметилось значительное оживление сегмента – падение производства все еще имело место, тем не менее, его показатели стали гораздо меньше.
Читайте также: Украина резко нарастила запасы газа в ПХГ
В общей сложности, за 3 года объем производства шоколада упал на 45,7%.