В этот день все любят хорошо покушать.
Для всех христианских стран Пасха – невероятно важный праздник, который любят отмечать с размахом. Предлагаем вам узнать, как же это делают в разных странах. Итак, вот какие блюда должны присутствовать на пасхальном столе этих стран.
Великобритания. Здесь Пасха ассоциируется с запечённым фаршированным ягненком. Кроме того, на пасхальном столе часто можно увидеть медово-чесночные фрикадельки, копченую колбасу домашнего приготовления, бекон и глазированные яблоки. Не обходится и без картофеля с розмариново-чесночной заправкой. На Туманном Альбионе принято красить яйца и печь «пасхальный кекс».
Франция. Здесь также любят угощать семью и гостей мясными блюдами. На Пасху подают ягненка или даже косулю. На десерт подают слоенный пирог по-лионски с джемом, сливами и корицей, кекс из хлебного теста, различную сдобу, которая может отличатся в зависимости от региона.
Италия. Главным блюдом здесь является баранина с артишоками. Не обходится и без выпечки, которая в каждом регионе своя. Так, жители Милана не представляют себе Пасху без кекса в виде голубя с миндалем и сахарным шариками. На юге пекут пирог из дрожжевого теста с кусочками сыра, колбасы и вареными яйцами.
Германия. Основу праздника составляют яйца и пасхальные зайчики. В «Чистый» четверг едят все зеленое (шпинат, супы, петрушку, различные блюда, приправленные зеленым соусом), в Страстную пятницу предпочтение отдают рыбе. В Воскресенье подают баранину, жаренного ягненка со спаржей и картофелем. Пасхальные пироги здесь похожи на наши куличи.
Читайте также: Как выглядит традиционный завтрак в разных странах мира. Фото
Польша. В нашей соседней стране популярны «бабы» — пироги с фруктами и маковые штрудели. На столе можно увидеть множество колбасных изделий и холодных мясных блюд.