Те, кто жалуются на современную еду в самолетах, порой, делают это весьма справедливо, ведь всего 50 лет назад меню на борту было совершенно другим.
Тем, кто постоянно жалуется и вечно недоволен питанием, которое предлагают на борту своих лайнеров авиаперевозчики, крайне не рекомендуем к просмотру этот пост, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Информатор.
Ведь здесь речь пойдет про «золотой век» бортового питания в середине 20 века, когда пассажирами во время полета подавали лобстеров, икру, хамон, воздушные пирожные с кремом и много других вкусняшек.
Обратите внимание и на обстановку, в которой эти счастливцы вкушали деликатесы, особенно на простор перед каждым пассажирским креслом.
Норвежский перевозчик Scandinavian Airlines System (SAS) недавно выложил ностальгические фото с интерьерами своих лайнеров 1950-80 годов, где довольным пассажирам предлагают буквально ресторанный ассортимент яств.
В середине XX века авиаперелеты были доступны лишь весьма обеспеченным людям, оттого и сервис на борту был соответствующим самым высоким стандартам.
Даже приправы подавались не в разовых пакетиках, а посыпались по вкусу клиента прямо из мельнички!
Фото из салона эконом-класса 80-х, уже сильно напоминает то, к чему мы привыкли сегодня.
Глядя на эту картину, весьма печально вспоминать, что сегодня пассажира эконом-класса на борту ждет в лучшем случае алюминиевое корытце с чем-то, наспех разогретым в электропечи… А здесь мы видим обычную фарфоровую посуду и тележку, переполненную едой. Как же они не боялись турбулентности?
Меню бизнес-класса SAS в 1980-е, включало лобстеров.
Шампанское было когда-то на борту обычным делом.
Бортовой «паек» пассажира эконом-класса в 70-е.
В 1970-х на отдельных рейсах, судя по всему, присутствовал даже сомелье.
Читайте также: Каким был знаменитый Нью-Йорк полвека назад. ФотоMy Webpage
Впечатляющее меню французской кухни на рейсах из Копенгагена в Бангкок и Сингапур в 1950-х
Высокая кухня под облаками:
— рыба по-тайски с соусом из черных бобов,
— жареный рис,
— французские блинчики с грибами и беконом,
— яйца со шпинатом по-флорентийски,
— сырное и фруктовое ассорти,
— котлета из ягненка под томатным соусом с орегано,
— лимонные тарталетки.
