В последнее время ученые много говорят о пользе настоящего крепкого кофе.
Американские исследователи заявили о том, что напиток, при употреблении двух-трех чашек в день, снижает риски диабета и нормализует уровень инсулина.
Недавно консультант-гастроэнтеролог и научный сотрудник Университета Монаш в Австралии, доктор Алекс Ходж, представил итоги своего исследования полезных свойств этого напитка, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo.
В эксперименте Ходжа участвовали 1100 добровольцев, у которых были гепатит С или другое заболевание печени. Многие из них злоупотребляли алкоголем.
Те клиенты доктора, которые в день выпивали не менее трех чашечек крепкого зернового кофе, демонстрировали стабилизацию состояния печени — она лучше фильтровала кровь и вырабатывала меньше жира.
Крепкие, но умеренные порции напитка помогали и тем, кто потреблял немало алкоголя, — утром они чувствовали себя гораздо лучше по сравнению с остальными.
Читайте также: Как поддержать печень в праздники и после них
Какие именно компоненты кофе и организма отвечают за такое полезное взаимодействие, доктор Ходж собирается выяснить в ближайшее время.