ВАЖНО:Свежие новости из первых уст
» » Как жирная пища влияет на работу мозга
Раздел: Медицина  
0

Как жирная пища влияет на работу мозга

Как жирная пища влияет на работу мозгаМного жирной пищи, безоговорочно, вредит здоровью, а особенно – работе мозга.

Жирная пища негативно влияет на ключевую зону головного мозга, которая отвечает за контроль веса в организме, передает Хроника.инфо со ссылкой на GoGetNews.info.

К такому выводу пришли научные сотрудники Вашингтонского Университета, которые провели ряд экспериментов над грызунами.

При наборе веса грызуны, над которыми ученые ставили эксперименты, демонстрировали признаки воспаления в гипоталамусе в течение суток. Гипоталамус воспринимает сигналы, поступающие от жира и прочих тканей, которые говорят мозгу, что нужна еда. Также эта зона мозга отвечает за то, сколько жира мы сжигаем. Анализ показал поражение нейронов и их потерю даже после нескольких месяцев на диете. Значит, неправильное питание травмирует нейроны, призванные ограждать от ожирения.

Читайте также: Почему жирная пища не сделает вас сытыми?

Кроме этого, ученые сравнили данные исследований с результатами МРТ добровольцев, которых также пригласили для клинических экспериментов. Оказалось, у тучных людей отмечался процесс глиоза в гипоталамусе. Аналогичный процесс обычно происходит после инсульта. Плюс, воспаление мешало нормальной работе инсулина и лептина - гормона, вырабатываемого клетками жира, который говорит мозгу, сколько жира и энергии запасено. Если мозг неверно считывает сигналы лептина, значит, требуется больше этого гормона, чтобы донести информацию и человек перестал есть. А единственный способ повысить концентрацию лептина - увеличить содержание жира в теле. Так образуется замкнутый круг.
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

 Теги: еда, жир

Загрузка...
загрузка...
28-03-2016, 08:23 » Автор: Светлана Устименко
     958
     0


Оставьте свой комментарий

Имя:*  
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст с изображения: *


наверх