Специалисты дали семь советов, как нужно правильно разговляться.
После 40 дней строгого поста, когда нужно было воздерживаться от употребления мясного и молочного, очень захочется попробовать все и сразу. Но в данном случае медики по привычке дают один и тот же совет – не доводите себя до обострения панкреатита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, знайте меру и не переедайте.
Очень важно правильно выходить из поста не и специалисты дают семь основных советов, как нужно правильно разговляться.
Само собой разумеется, что, чем дольше длился период ограничения, тем постепеннее и продолжительнее должен быть переходный период. В случае, когда вы постились 40 дней, вам понадобится около 20 следующих дней, чтобы рацион стал привычным. Изначально он должен быть легким и не содержать «перекосы» в сторону жирного и жареного.
Самое главное правило в Пасху: не наедаться за один присест. Есть нужно небольшими порциями в течение всего дня. Не стоит неистово налегать на яйца и куличи – ограничьте себя одним яйцом, а куличи и паски лучше съесть те, что были приготовленные накануне (обычно их пекут в четверг). Очень сдобная выпечка не принесёт никакого вреда организму, если кулич постоит и немного чуток «подсохнет».
Даешь больше овощей!
Пасхальное утро стоит начать с сока – пусть это будет сок из моркови или сельдерея. Он подготовит желудок к приему более тяжелой пищи. В ежедневном рационе по-прежнему должно быть много овощей и фруктов – они содержат много клетчатки, к которым организм уже привык. Если лишить себя «природной щетки», могут начаться проблемы с кишечником.
А вот цитрусовые и волокнистые фрукты типа ананасов лучше исключить — они достаточно плохо усваиваются организмом. Также не стоит есть кислые фрукты и овощи.
Алкоголь под запретом
медики не советуют употреблять алкоголь сразу после такого длительного поста. Самое большее, что можно позволить себе на праздник — 50 грамм сухого вина.
Не вспоминайте про чипсы
После длительного воздержания и от употребления фастфуда в том числе, ваше пищевое поведение полностью перестроилась. Эксперты советуют в первые дни после Пасхи отказаться от употребления в пищу чипсов, сухариков, вермишели и жареного картофеля, кофе, газированных напитков, печенья.
Не мясо, рыба!
Врачи также советуют вводить в рацион говядину или свинину только через 4-5 дней после Пасхи, а утку и гуся – через 6-7 дней. В праздник сбить охотку можно отведав кусочек курицы, лучше – запеченной в духовке и съесть ее непременно с овощами. Но лучше выбрать нежирную морскую рыбу, которую стоит запечь с ароматными травами для улучшения процесса пищеварения.
Налегаем на йогурт
Именно с йогурта стоит начинать каждый день в следующую неделю после Великого поста. В его состав входят пробиотики, которые позволяет вашей пищеварительной системе вернуться к привычному питанию, очиститься ей. Выбирайте несладкий йогурт с небольшим процентом жирности.
Читайте также: Как не навредить себе в сауне: основные правила опытного банщика
Слушайте организм и ешьте простые продукты
Не стоит вводить в свой рацион сразу после поста много разных продуктов. Важно много пить жидкости – лучше чистой воды. Не допускайте ошибку многих постящихся – не объедайтесь и не набрасывайтесь на все сразу. Лучше употреблять простые продукты и ваш организм обязательно отблагодарит вас за такое разумное поведение.