ВАЖНО:Свежие новости из первых уст
» » Ученые советуют есть цветы для профилактики рака
Раздел: Медицина  
0

Ученые советуют есть цветы для профилактики рака

Ученые советуют есть цветы для профилактики ракаТакже, по мнению ученых, цветы способны снизить риск возникновения инфаркта.

Британские исследователи выяснили, что для защиты от рака людям необходимо начать поедать цветы. В некоторых из них содержится очень высокий уровень компонентов, препятствующих образованию злокачественных опухолей.

Ученые из Institute of Food Technologists считают, что употребление в пищу садовых цветов помогает снижать риск развития рака и болезней сердца. Речь о съедобных цветах, вроде древовидных пионов, которые используются в кулинарных рецептах на Ближнем Востоке уже много веков. Оказывается, в них содержится высокий уровень фенольных компонентов, обладающих противораковыми свойствами.

Авторы исследования считают, что некоторые цветы можно использовать в качестве добавок в те или иные блюда для профилактики ряда серьезных болезней. Цветы также помогут этим блюдам подольше не портиться. Среди цветов, содержащих наиболее высокий уровень полезных для здоровья человека фенолов, названа помимо древовидных пионов и японская жимолость - популярнейший компонент многих травяных лекарств китайской народной медицины.

Некоторые из цветов также содержат "ощутимо заметный уровень антиоксидантов", что позволяет использовать их для сохранения продуктов, находящихся на воздухе слишком долгое время. Знаменитые британские шеф-повара, вроде Гордона Рамсея, уже давно рекомендуют своим поклонникам употреблять съедобные цветы, такие как лаванда, примула и лепестки розы, добавляя в них яичные белки и сахарную пудру.

Читайте также: Ученые назвали продукт, который способствует быстрому старению организма

В народной медицине многие цветы используются в качестве ингредиента для лечебных настоек, которые необходимо принимать внутрь.

Источник: Обозреватель
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Загрузка...
загрузка...
23-04-2014, 12:28 » Автор: Юлия Носачёва
     1479
     1


Оставьте свой комментарий

Имя:*  
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст с изображения: *

0
23 апреля 2014 15:49

сколько цветы не ешь - рак не вылечишь, все это болтовня, средство против рака никто никогда не обнародует

Гости

наверх