Учёные утверждают, что тёмный шоколад способен победить старение.
Группа учёных из Университета в Калифорнии провела исследование на стареющих грызунах, в результате чего удалось установить, что тёмный шоколад оказывает благотворное воздействие на здоровье и борется со старением.
Об этом сообщает Хроника.инфо со ссылкой на sundaynews.
Чтобы узнать, как тёмный шоколад влияет на здоровье, в частности речь идёт о процессе омоложения, учёные провели эксперименты на лабораторных грызунах.
На протяжение двухнедельного периода стареющие мыши получали такое вещество как флавоноид эпикатехин, находящееся в вышеуказанном продукте. В результате этого учёные обнаружили, что у подопытных снижался уровень стресса окислительного характера, а также снималось воспаление нервных клеток, что приводило к омоложению организма.
Читайте также: Диетологи назвали продукты, полностью заменяющие мясо
Учёные обращают внимание, что тёмный шоколад на самом деле способен избавить человека не только плохого настроения, но и помочь в борьбе со старением, поэтому как мужчине, так и женщине не стоит отказываться от употребления данного вида продукта.