Названы полезные свойства свеклы.
Свекла, вне всяких сомнений, является одним из самых здоровых продуктов.
Наши предки использовали ее в качестве лекарства от многих недугов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Твой малыш.
Сначала целители использовали листья свеклы, которые известны своей питательной и терапевтической ценностью. И лишь потом сам плод красного цвета стал широко применяться хозяйками на кухне.
Калорийность свеклы всего 43 ккал в 100 г сырого продукта, что делает ее полезным дополнением в меню худеющего человека.
Свекла, как и полезный шпинат, содержит витамины, минералы, клетчатку, а также витамины, фолиевую кислоту, марганец, бетаин и калий. Ко всему прочему, этот традиционный украинский продукт является уникальным источником фитонутриентов, которые обладают мощными антиоксидантными, противовоспалительными свойствами.
Свекла содержит:
витамины А, В, С,
фолиевую кислоту,
кальций,
железо,
марганец,
тиамин,
холин,
магний,
рибофлавин,
пантотеновую кислоту,
цинк,
медь,
фосфор,
калий,
селен.
Интересно, что почти вся польза в свекле остается и в вареном виде, а значит, этот полезный продукт можно применять в приготовлении различных блюд.
Чем полезна свекла?
Свекла помогает нормализовать кровяное давление,
Свекла является профилактикой рака,
Свекла очищает организм от токсинов,
Блюда из свеклы улучшают аппетит и пищеварение,
Свекольный сок может использоваться для лечения горла при ангине,
Свекла нормализует уровень сахара в крови,
Свекла улучшает зрение.
Читайте также: Это популярное лакомство особенно полезно для здоровья кишечника
Кроме того, последние исследования показывают, что свекла обладает и очень необычными свойствами: уменьшает боль от артрита и положительно влияет на память и когнитивные функции человека.