Также сок этого овоща поможет при головных болях.
Можно долго перечислять все полезные витамины и минералы, которые содержатся в топинамбуре, но важно упомянуть о инулине — веществе, необходимом страдающим сахарным диабетом.
И это не единственный коварный недуг, с которым борется топинамбур, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthystyle.
Польза топинамбура
При сахарном диабете
При сахарном диабете или для его профилактики рекомендуют съедать трижды в день по два свежих или отварных клубня и желательно за 10 минут до еды. Используют и листья топинамбура: их моют, измельчают и поливают растительным маслом. Вот такой необычный салат!
При кожных заболеваниях
Из протертых клубней топинамбура делают «тесто», которое используют для лечения экземы, псориаза и ожогов.
При болезнях суставов и тканей
Сваренные клубни земляной груши прикладывают к суставам при подагре и артрите. Измельченные листья топинамбура добавляют в лечебные ванны, которые полезны при травмах опорно-двигательного аппарата, отложениях солей, остеохондрозе.
От головных болей
Очень полезно пить утром сок топинамбура: смешай 2 ст. л. сока с 1 ст. л. воды.
Для похудения
Помнишь об интересном салате из пункта № 1?
От насморка
Сок их топинамбура используют для борьбы с этим неприятным недугом! По 5 капель 3 раза в день — и вскоре будет легче дышать!
Читайте также: Медики назвали привычку, провоцирующую слабоумие
Косметологическое средство
Из земляной груши делают не только маски для кожи, но и средства по уходу за волосами.