Ученые доказали, что информация может сжигать калории.
Ученые из Университета Карнеги-Меллона в США считают, что предоставление информации о калориях в виде цифр и графиков может помочь людям есть меньше.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на сайт viknaodessa.od.ua.
Фото портала Кулинарный Эдем С целью поощрения потребителей уменьшить потребление калорий Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США (FDA) в настоящее время требует, чтобы заведения общественного питания информировали своих посетителей о количестве калорий, содержащихся в каждом пункте меню.
Но цифровая информация – не единственный действенный способ помочь людям сделать правильный выбор.
Читайте также: Теперь бактерии будут помогать худеть
Согласно данным исследования, весьма эффективным в данном отношении также является метод светофора, где низкокалорийные блюда отмечены зеленым цветом, блюда средней калорийности – желтым, а высококалорийные блюда, опасные для здоровья и фигуры, отмечены красным.