Результаты уникального исследования.
Никак не влияет на здоровье гризли и бурых медведей, и не приводит к развитию диабета и других болезней поедание ими огромных количеств вредной жирной и высококалорийной пищи.
Это выяснили канадские ученые, опубликовавшие статью в издании Canadian Journal of Zoology, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Страна.
«Гризли действительно обладают своеобразным «иммунитетом» к жирной пище, но важно понимать, что мы получили эти данные в ходе лишь одного сезона наблюдений. Возможно, что воспаления и небольшие проблемы с сердцем, которые мы зафиксировали, вызовут более серьезные проблемы в будущем», — заявила Даниелла Риве (Danielle Rivet) из университета штата Вашингтон в Пулмане (США).
Жирная и высококалорийная пища традиционно считается крайне опасной и вредной для организма человека, так как она способствует развитию ожирения, диабета и других проблем со здоровьем, заметно сокращающим продолжительность жизни. Почти все негативные эффекты от ее потребления уже давно нашли подтверждение в опытах на животных и были всесторонне изучены за последнее десятилетие.
С другой стороны, существуют целые народы, такие как эскимосы или чукчи, а также некоторые виды животных, к примеру, белые медведи, которые могут питаться исключительно мясом и жиром и не испытывать тех проблем, которые поразили почти все человечество в последние годы. Сегодня генетики и биологи активно изучают ДНК этих людей и животных, а также их микрофлору в попытке понять, что защищает их от развития проблем с метаболизмом.
Риве и ее коллеги нашли еще один пример подобной «суперспособности» у животных, наблюдая за здоровьем и поведением нескольких гризли, живущих в питомниках университета Вашингтона и принимавших участие в необычном эксперименте.
Эти опыты, как отмечают ученые, их заставило провести то, что природные ареалы обитания медведей заметно сократились и фрагментировались в последние годы, в результате чего «хозяева леса» нередко забредают на территории городов и других населенных пунктов, и начинают поедать продукты, выброшенные на свалки, в том числе мясо, жир и сыр. Ученых заинтересовало, как подобная диета может влиять на здоровье животных, крайне редко сталкивающихся с подобным «богатством» меню в природных условиях.
Руководствуясь этой идеей, биологи разделили гризли на две группы, половину которых они кормили овсяной кашей и форелью, чье мясо содержит в себе «полезные» жирные кислоты, а другую – жирной и вредной диетой, состоявшей целиком из сыра и говядины. Наблюдая за состоянием их здоровья на протяжении всего лета, ученые оставили медведей в покое на период их спячки, и повторно оценили их жизненные показатели весной, когда животные пробудились.
Как показали эти замеры, уровень инсулина, «вредных» вариантов холестерина и других биомаркеров в крови и тех, и других гриззли был фактически одинаковым. Единственные различия, которые удалось зафиксировать ученым, заключались в том, что в организме медведей на «мясной» диете присутствовало чуть больше очагов воспалений, а в работе их сердца наблюдались незначительные нарушения. И те и другие различия были абсолютно незначительными на фоне тех проблем, которые возникли бы в работе организма человека, если бы он питался подобной диетой.
Читайте также: Антарктические ледники ускорили таяние
Несмотря на подобные результаты, ученые все же рекомендуют городским службам и хозяевам ферм, домов и усадьб у границ «вотчин» медведей правильно утилизировать пищевые отходы и не выбрасывать жирную и мясную пищу, которая может не только привлечь опасных животных к местам обитания человека, но и ухудшить их здоровье, способствуя дальнейшему сокращению в их численности.