» » В Японии появились необычные бананы
Раздел: Невероятное  
0

В Японии появились необычные бананы

В Японии появились необычные бананыИх кожуру можно есть.

Фермеры в префектуре Окаяма (Япония) научились выращивать уникальные бананы с абсолютно съедобной кожурой. Бананы Mongee Banana производятся с помощью метода «замораживания и пробуждения», который позволяет выращивать тропические фрукты в более прохладном климате Японии.

Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на zerno-ua.com.

Этот метод воссоздает условия окончания ледникового периода около 20 000 лет назад. В этот период растения пробуждались после суровых зимних температур и снова начинали свое развитие.

На то, чтобы вырастить банан стандартного размера обычно необходимо около 2 лет. С помощью новой технологии время выращивания сокращается до 4 месяцев.

Mongee Banana продаются в специальной упаковке и по почте. Урожай уникальных бананов пока ограничен. Компания D&T Farm производит только 10 фруктов в неделю. Стоимость одного банана составляет 648 иен (£ 4,20/$ 5,70).

Бананы со съедобной кожурой — без ГМО. Они слаще, чем их тропические родственники и содержат на 5 граммов сахара больше. Плоды Mongee Banana также обладают более насыщенным ароматом и тонкой кожурой. Вкус банановой корки не обладает терпкостью, чуть более горький, чем сам плод. Кожура очень полезна и содержит B6 и магний, которые принимают участие в выработке серотонина (гормон счастья).

Читайте также: Ученые обнаружили совершенно новый вид динозавров

В D & T Farm сперва замораживают саженцы бананов до температуры -60 C, после чего размораживают их и снова садят в грунт. Благодаря данной технологии «новые» бананы растут быстрее. Для еды пригодны только полностью созревшие Mongee Banana.
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Загрузка...
загрузка...
16-01-2018, 19:27 » Автор: Наталия Невская
     2364
     0


Оставьте свой комментарий

Имя:*  
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *


наверх