Мужчины отравились икрой и вяленой рыбой домашнего производства
В Запорожье двое мужчин оказались в реанимации с диагнозом «ботулизм», передает Хроника.инфо со ссылкой на Сегодня.
Об этом сообщили в Запорожском областном лабораторном центре Минздрава.
«В пятницу, 03.11.2017 года в реанимационное отделение областной клинической больницы поступили двое жителей Запорожья 1967 и 1996 года рождения, при осмотре которым поставлен диагноз «ботулизм», – отметили медики.
По состоянию на утро 6 ноября оба мужчины находились в тяжелом состоянии.
Как выяснилось в ходе расследования эпидемиологов, мужчины ели вяленую рыбу с икрой домашнего приготовления.
Всего в 2017 году в Запорожской области было зарегистрировано 7 случаев заболевания ботулизмом.
Читайте также: ТОП-10 лучших снимков Украины по версии Википедии. Фото
Как известно, основным путем передачи заболевания является пищевой, обусловленный употреблением консервированных в домашних условиях продуктов питания. Чаще всего регистрируются заболевания, связанные с употреблением грибов домашнего консервирования, копченой или вяленой рыбы, мясных и колбасных изделий, бобовых консервов. Эти продукты чаще вызывают групповые, «семейные» вспышки заболеваний.