ВАЖНО:Свежие новости из первых уст
» » Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото
Раздел: Общество  
0

Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото

Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. ФотоСалаты-коктейли украсят новогодний стол своим оригинальным оформлением и разнообразными вкусовыми качествами.

Ниже мы приведем ТОП-5 самых оригинальных и легких в приготовлении салатов.

Салат-коктейль из креветок и авокадо

Сочетание авокадо и креветок считается классическим вкусовым миксом и великолепно подходит для праздничного меню.

Ингредиенты:
королевские креветки 12 шт.
авокадо 1 шт.
салатные листья 2 шт.
майонез 2 ст. л.
лайм 1/4 шт.
красная икра 2 ч. л.
свежая зелень для украшения

За 15 минут можно легко приготовить 2 порции салата-коктейля.

Приготовление:
В кипящей подсоленной воде в течение 1 минуты отварить креветки, остудить их. После этого очистить и крупно порезать. Для этого салата лучше всего подходят королевские креветки. Хотя, обычные тоже подойдут. Только стоит купить их уже очищенными.

Авокадо нужно очистить от кожуры, вынуть косточку и нарезать ломтиками. Для того, чтобы мякоть фрукта не потемнела ломтики нужно сбрызнуть лаймовым соком.

На дно креманок выкладываем по одному салатному листику. Сверху размещаем нарезанные креветки и авокадо. Украшаем этот коктейль столовой ложкой майонеза, красной икрой, долькой лайма и свежей зеленью. И только после подачи на стол, каждый размешивает коктейль сам.
Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото


Новогодний салат-коктейль

А этот рецепт праздничного салат-коктейля для праздничного салата из печени трески, овощей, яиц и сыра.

Ингредиенты:
яйца 4 шт.
сыр твердых сортов 75 г
печень трески 1 банка
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
зеленый лук (несколько веточек)
соль по вкусу
майонез по вкусу
укроп для украшения

За полчаса можно приготовить 4 порции

Приготовление:
Картофель и морковь отвариваем в кожуре. Потом овощи нужно остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Баночку печени трески разминаем вилкой. Сыр натираем на терке, зеленый лук мелко порубить.

Яйца, которые мы уже отварили и остудили, чистим и разделяем на желтки и белки, каждый из которых отдельно натираем на терке.

На дно бокала выкладываем слой трески. Потом - слой картофеля, солим и смазываем майонезом. Сверху салат посыпаем рубленым луком, сыром и яичным белком, и еще раз смазываем майонезом.

На сырный слой выкладываем тертую морковь, слегка солим и смазываем майонезом. Посыпаем тертым желтком и украшаем веточкой укропа.
Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото


Салат-коктейль с ветчиной

Сделает запоминающимся Новый 2015 год сделает пикантный салат-коктейль с ветчиной. В этом салате все ингредиенты укладывают слоями и не перемешивают.

Ингредиенты:
ветчина 100 г
красная консервированная фасоль 1 стакан
шампиньоны 200 г
твердый сыр 50 г
очищенный репчатый лук 1 шт.
растительное масло для обжаривания
соль по вкусу
майонез по вкусу

За полчаса вы сможете приготовить 4 порции

Приготовление:
Грибочки промываем и тоненько нарезаем. Обжариваем их и нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистой корочки на растительном масле. Дальше надо эту поджарку приправить по вкусу и остудить.

Ветчину нарезаем соломкой. Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг.

Далее собираем салат - в порционные стаканы слоями выкладываем фасоль, ветчину и грибы с луком, смазывая при этом каждый слой майонезом.

Натираем твердый сыр на мелкой терке и обжариваем его на сухой сковороде до состояния чипсов. Это будем фишкой салата – его украшением.
Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото


Салат-коктейль из креветок, яблок и лайма

Перечисленные ингредиенты замечательно сочетаются, подчеркивая вкус друг друга.

Ингредиенты:
- 300 грамм очищенных креветок;
- 200 грамм моркови;
- 300 грамм огурцов;
- 1 лайм;
- 300 грамм яблок.

Приготовление:
После того, как креветки разморозятся, их нужно отварить в подсоленной воде. Затем очистить их. Как можно тоньше нарезать огурцы, яблоки и лайм, натираем на терке морковь. Маленькая хитрость – чтобы яблоки не потемнели их нужно слегка сбрызнуть соком лайма. После этого нужно все ингредиенты в равных пропорциях уложить в бокалы, желательно с прозрачными стенками. Заправляем такой салат-коктейль с креветками майонезом.

Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото


Салат из креветок с авокадо и помидорами

И замыкает ТОП-парад салатов-коктейлей необыкновенный по сочетанию продуктов салат из креветок, томатов, авокадо и перепелиных яиц.

Ингредиенты:
перепелиные яйца 5 шт.
помидор 1 шт.
авокадо 1 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
листья салата 100 г
соль по вкусу
майонез 1-2 ст.л.

Читайте также: ТОП-5 тёплых салатов для новогоднего застолья. Фото

Приготовление:
Отвариваем креветки в подсоленной воде в течение трех минут, немного их остужаем и сразу же очищаем. Перепелиные яйца отвариваем.
Очищенный авокадо, помидор, перец и яйца – все это нарезать небольшими кубиками. Листья салата произвольно рвем руками. Заправляем салат майонезом и украшаем креветками.
Подборка самых легких салатов-коктейлей для новогоднего стола. Фото
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Загрузка...
загрузка...
25-12-2014, 08:25 » Автор: Ольга Стадниченко
     3532
     0


Оставьте свой комментарий

Имя:*  
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст с изображения: *


наверх