Цены на клубнику в этом году подскочили не на шутку. За килограмм сладких ягод можно отдать около 100 грн.
Денис Марчук, аграрный эксперт, рассказал ТСН.Тижню, что будет в этом году с клубникой, получим ли ее вообще после заморозков на этой неделе и по какой цене, передает Хроника.инфо.
«Сам себе пообещал не пугать людей, но как сравниваешь цены… Смотрите, в 2016 году в середине мая ягодка сногсшибательно упала в цене, и фактически за две недели наступил пик предложения и самая низкая цена. Сейчас так не будет», — говорит Марчук.
Это Киевщина, середина этой недели. Практически нет ни одного неповрежденного цветка. Мы с Денисом приехали сюда спросить у местных, когда уже будут дешевые клубники. Ибо когда они созревают в центре Украины, как вот на Киевщине, цена падает больше всего. Зато стали свидетелями настоящей драмы.
Весь первоцвет — из этих цветков имела бы вырастить самая большая и самая красивая ягодка — почти весь пропал. Владимир, клубничный агроном, водит нас грядка за грядкой и сам присматривается. Нет, почти ничего не выжило.
«На почве было минус один, а минус один для клубники — смерть… Так получилось, что в апреле были повреждены абрикосы персики, а в мае — груши, яблони», — говорит Татьяна Адаменко, агрометеоролог.
Адаменко рассказывает, что в майский минус Киевщина пострадала больше всего. И пусть бы были просто заморозки на почве, холод стоял выше — как раз где цвет. Так что замерзли не только клубнику и плодовые.
«Картофель, фасоль, однозначно для нее ноль градусов — это почти гибель», — говорит эксперт.
«Плачет не только Киевщина. Только взгляните на карту заморозков. Холода не пощадили даже юг и Закарпатье – наши самые-найполуничніші регионы!» — говорит Марчук.
Херсонщина — наша большая надежда на большой урожай и дешевые клубники.
На клубнику фермеры неплохо заработают, уже завтра здесь начнут снимать плоды. Но прошлогодние урожаи и доступные цены не стоит ожидать. Да и первые грунтовые к покупателю поступят минимум на неделю позже, чем мы привыкли.
«Рынок сразу отреагировал на погодные прихоти — после новостей о замороженном урожае и так высоченная цена прыгнула на 10%. Но она таки будет падать, где-то в начале июня уже будем иметь более-менее доступную ягоду. Боюсь сглазить, но так себе думаю будет гривен до 50-ти. За большую цену – кто себе позволит. Да и товар скоропортящийся», — говорит Марчук.
«Потери 50% цене не будут компенсированы, скорее всего цена вырастет на 25-30%», — считает Иван Черномаз, бухгалтер фермерского хозяйства.
Читайте также: Аномальная весна продолжается: украинцев пугают заморозками
Ивана мы снимали в кустах смородины. К счастью, вся она устояла. Выжила и малина. Заморозки обошли Запорожье — там должна быть черешня. Без витаминов точно не останемся. Вот только цена не радует. И на фрукты летом, и на овощи осенью.