В приготовлении салата мог участвовать кто угодно, однако важным условием было наличие медицинской книжки, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на depo.ua.
В результате была собрана команда из 1000 волонтеров и поваров.
Работы по приготовлению салата начались в семь часов утра 4-го сентября. Нарезку загружали в 10-литровые ведра и сваливали в самосвал. У Храма Василия Блаженного в Москве стоял подъемный кран, в ковш которого также загружали овощи, а водитель высыпал их в общий кузов самосвала.
Для фиксации рекорда кузов самосвала взвесили пустым, а затем с салатом. В результате оказалось, что в кузове было 20 тонн и 100 килограммов греческого салата.
Для его приготовления использовали 7 тонн помидоров, 7 тонн огурцов, 2 тонны оливок, 2 тонны сыра «Фета», одну тонну лука и 1 тонну оливкового масла и специй.
Читайте также: Агитаторы в Крыму получили сумки «Партии Регионов»
После регистрации рекорда, в кузов с салатом залезли три человека, обмотанные целлофаном. Они лопатами загружали салат в ведра и спускали вниз для раздачи людям.