Ученные из Индианы обнаружили, что потребление магния активно способствует профилактике рака поджелудочной железы. Как известно, рак поджелудочной железы занимает четвертое место среди причин всех смертей, связанных с раком, среди мужского и женского населения в США. Статистика Национального института рака утверждает, что количество случаев заболеваний раком поджелудочной железы с 2002 года существенно не изменилось, но уровень смертности от этого заболевания в период с 2002 по 2011 год ежегодно увеличивался.
Эксперты утверждают, что рак поджелудочной железы выделяется своей уникальностью и отличается от других видов рака, т.к. уровень выживаемости больных в течение 5 лет низкий. Именно поэтому профилактика этого заболевания и выявление факторов риска очень важны.
На основании результатов другого исследования учёные, проанализировав большой объем данных на более чем 66 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 50 до 76 лет, нашли прямую связь между потреблением магния и развитием рака поджелудочной железы. Как оказалось, из всех участников исследования раком поджелудочной железы заболел 151 человек. Поэтому эксперты пришли к выводу, что снижение ежедневного потребления магния на 100 мг на 24% увеличивает риск развития рака поджелудочной железы.
Учёные утверждают также, что воздействие магния на рак поджелудочной железы не зависит от возраста, пола, индекса массы тела или приёма нестероидных противовоспалительных препаратов. А вот магния в виде поливитаминов или как отдельной добавки намного уменьшает шанс заболеть раком поджелудочной железы.
Кроме того магний содержится в некоторых продуктах, которые должны обязательно содержаться в вашем рационе. Среди них выделяют 8 основных. Это:
— Рисовые отруби. Довольно дефицитный продукт, но найти его все же можно. В 100 граммах этого полезного для здоровья продукта содержится 781 мг магния – почти двойная рекомендуемая суточная норма.
-Кориандр, шалфей или базилик — травы, в которых содержится примерно 690 мг этого минерала на столовую ложку. Следует добавлять эти специи в ваши любимые блюда, чтобы наделить их магием.
— Тёмный шоколад — в его 100 граммах содержится около 230 мг магния.
— Тёмно-зелёные листовые овощи, такие как капуста, шпинат, мангольд и любые тёмно-зелёные листовые овощи, а также зелень свёклы и зелень одуванчика — в 1 чашке приготовленного шпината будет содержаться 157 мг магния.
— Злаки (коричневый рис, лебеда, ячмень, цельный овёс и пшеница без ГМО) — чашка варёного коричневого риса содержит около 86 мг магния.
— Фасоль и чечевица — прекрасные источники магния. В порции бобовых содержится 150 мг элемента.
— Авокадо также отличный источник магния. Один крупный плод содержит более чем 60 мг этого полезного минерала.
Читайте также: Изобретен новый метод диагностики рака
— Молочные продукты — обычные, неподслащённые йогурты и непастеризованные сыры обеспечивают большое количество магния, не засоряя ваш организм.