В связи с наступлением холодов нужно особенно подумать о своем иммунитете и в этом нам поможет такой овощ, как редька.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на Радио24.
Многие недолюбливают редьку из-за специфического вкуса, однако польза от этого продукта превышает любые недостатки.
В редьке содержится фосфор, магний, йод и кальций. И этих минералов в ней гораздо больше, чем в любом другом овоще.
Кроме того, этот продукт богат витаминами группы B, пантотеновой кислотой и каротином. Благодаря витаминному составу, редька является антибактериальным овощем. Она эффективно борется с вирусами и бактериями в организме.
Горький вкус редьке обеспечивают горчичные масла. Попадая в организм человека, они способствуют слюноотделению и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
А еще редька — желчегонный продукт. Ее стоит добавить в рацион людям с проблемами печени и почек.
Редька незаменима для тех, кто хочет похудеть. Она способствует нормализации уровня холестерина и богата клетчаткой.
Редьку лучше добавлять в салаты и другие блюда. Так ее горький вкус будет менее заметен. Однако увлекаться этим овощем не стоит.
Читайте также: Назван самый полезный продукт для укрепления сосудов
Продукт противопоказан людям с язвой желудка, гастритом и сердечными заболеваниями. Кроме того, после ее употребления может возникнуть газообразование в ЖКТ.