Базилик очень полезен для нашего здоровья.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на wworld.
Базилик — это растение с зелеными овальными листьями и специфическим ароматом. Существует 6 различных видов базилика. Бета-каротин, которым особенно богат базилик, является одним из этих антиоксидантов, которые превращаются в витамин А в организме. Он предотвращает окисление холестерина и защищает сердце и кровеносные сосуды.
Природный антибиотик
Согласно научным исследованиям, базилик укрепляет иммунную систему. Он имеет мощные антисептические и антибактериальные свойства, и, таким образом, лечит различные бактериальные инфекции.
Защищает наше сердце и кровеносные сосуды
Базилик — это растение с высоким содержанием витамина В6 и магния. Магний зазищает от сердечных приступов и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Витамин B6 препятствует накоплению вредных элементов, таких как гомоцистеин. Кроме того, это растение снижает риск возникновения аритмии и обеспечивает расслабление мышц.
Читайте также: Названа самая полезная ягода для здоровья сердца и сосудов
Базилик в кулинарии
Базилик — незаменимая приправа во многих кухнях мира. Связано это с тем, что он прекрасно сочетается с различными блюдами.
Тем не менее, важно помнить, что добавлять базилик в блюда следует в самом конце приготовления, чтобы он сохранил свой вкус. Рекомендуется всегда использовать свежий базилик, чтобы получить более сильный аромат.