Молоко и молочные продукты в жаркую погоду могут заменить калорийную и тяжелую еду.
Об этом сообщил главный врач Киевского городского центра здоровья Отто Стойка в интервью корреспонденту ГолосUA.
«Те, кто хорошо переносят молоко, могут употреблять его в жару в качестве питья, но и – вместо пищи. В такую погоду вообще очень полезны молочные продукты, их долю в рационе нужно увеличить», — сказал он.
При этом О. Стойка отметил, что снижение калорийности пищи поможет организму справиться с жарой.
Читайте также: Собака может остановить старение
«Поэтому нужно есть больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов. Можно делать окрошки, зеленые супы на холодной сыворотке, кефире. Нужно выбирать диетические сорта мяса, отдать предпочтение курице или рыбе, и не жареным, а тушеным. Советую ограничить потребление жирных мясных продуктов, сала», — добавил он.
Источник: ГолосUA