Мед принято считать одним из самых полезных продуктов питания – ему приписывается много оздоровительных и даже лечебных свойств.
Насколько же это обоснованно, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на 24apteka.
Исследование, проведенное учеными из Вашингтонского университета, показало, что мед действительно способен проявлять целительный эффект. Его употребление, как заявили эти специалисты, может предотвращать сердечные приступы.
«Входящий в состав меда сахар, известный как трегалоза, активирует белок, который, в свою очередь, стимулирует иммунные клетки удалять жировой налет в артериях. Этот налет может стать причиной гипертонии, болезней сердца и сердечных приступов», — отметили эксперты.
Ранее врачи высказывались о том, что употребление небольшого количества меда по утрам позволяет легче справляться с синдромом хронической усталости, особенно распространенной среди жителей крупных городов.
Читайте также: Диетологи назвали продукты, вызывающие «зверский» аппетит
Медицина считает, что для профилактики взрослый человек может съедать по 60-100 г меда в сутки в несколько приемов, разделив этот объем на 4-6 порций.