Употребление 4 чашек кофе в день или всего одной чашки травяного чая защищает от смертельно опасной болезни печени. Другое исследование показало, что кофе обеспечивает профилактику диабета второго типа.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на 24apteka.
Исследователи выяснили, что четыре чашки кофе в день защищают человека от цирроза печени. Это тяжелейшая болезнь, которая является неизлечимой, постепенно приводящей пациента к тяжелой инвалидности и смерти. Исследователи из Нидерландов, которые пришли к этому выводу, не установили точного механизма воздействия кофе на печень. Однако они полагают, что содержащиеся в напитке антиоксиданты попадают в кровоток и достигают печени. Цирроз вызывается долгосрочным повреждением печени, довольно часто он наблюдается на последних стадиях самых разных заболеваний этого органа. Цирроз печени является 12-й наиболее распространённой причиной смертности во всём мире.
Ученые из Erasmus University собрали информацию по 2 424 людям. Они подчеркивают, что кофе уже давно продемонстрировал способность снижать общую смертность населения в целом. Но в ходе данного исследования его авторов интересовало, каким образом употребление кофе может помочь человеку, который ещё не столкнулся с хроническим заболеванием печени. Отметим, что исследователи из Университета Саутгемптона ранее выяснили, что употребление кофе также уберегает от риска рака печени.
Читайте также: Врачи рассказали, кому необходимо регулярно есть чечевицу
А вот исследователи из Aarhus University Hospital в Дании выяснили, что те же самые четыре чашки кофе в день уменьшают риск развития диабета второго типа на 25%, причём пользу могут получить даже любители кофе без кофеина. Судя по всему, положительный эффект достигается за счёт воздействия кафестола — это компонент, который присутствует в различных нефильтрованных кофейных напитках, равно как и в традиционном кофе, но в разных количествах.