ВАЖНО:Свежие новости из первых уст
» » Как правильно организовать питание при гриппе
Раздел: Медицина  
+1

Как правильно организовать питание при гриппе

Как правильно организовать питание при гриппеКаким должно быть правильное питание при гриппе.

При гриппе питание должно быть организованно по определенным принципам, чтобы ускорить процесс выздоровления. Ведь при гриппе человек испытывает озноб и ломоту в теле на фоне повышенной температуры. У него в момент болезни понижается иммунитет. Грипп дает серьезные осложнения на почки, сердце, легкие.

При лечении гриппа важно как можно скорее купировать симптомы болезни и сделать все, чтобы избежать осложнений. Немаловажную роль в процессе лечения и выздоровления, кроме медикаментов, играет питание больного. Вот о принципах организации этого процесса и пойдет сегодня речь.

Во-первых, принимать пищу всегда, а в период болезни особенно, необходимо дробно, небольшими порциями. Во-вторых, все блюда должны быть легкими, щадящими, легко усвояемыми. На первое можно приготовить куриный бульон, супы на овощном отваре – все блюда, которые хорошо усваиваются организмом, являются дополнительной жидкостью, нужной организму во время болезни. В этот период пища должна быть насыщенна белком. На второе хорошо будет готовить блюда из рыбы (лучше морской), нежирного мяса. В качестве гарнира специалисты советуют готовить гречку.

Из мяса предпочтение отдается курице, индейке или постной баранине. Рыбу лучше приготовить на пару, а мясо отварить. В таком виде больному будет легче переработать такую пищу. В ежедневном меню должны быть различные каши, сваренные на воде и с последующим добавлением молока.

Хорошо помогут в процессе выздоровления кисломолочные продукты: нежирный творог, йогурт, кефир и ряженка. В меню должно быть много:

– фруктов - яблок, апельсин, мандарин, смородины, лимон;
– овощей - перца, петрушки, зеленого лука, хрена, моркови, свеклы, тыквы – все они обладают огромным количеством полезных для организма витаминов, необходимых в период болезни;
– легких супов, бульонов, особенно куриных, которые имеют выраженное противовоспалительное действие;
– чеснока, регулярное употребление которого в период эпидемии гриппа за счет большого содержания антибактериальных и противовирусных веществ;
– кисломолочных продуктов, которые положительно действуют на состав микрофлоры кишечника;
– орехов - ежедневное употребление грецких орехов в период болезни, значительно ускоряет период выздоровления;
– меда, который лучше всего употреблять с горячим молоком. Проявляет противовирусное, антибактериальное, обволакивающее, отхаркивающее действие. Рекомендуется его регулярное употребление с целью ускорения течения воспалительного процесса.

Читайте также: Как правильно организовать питание после язвы желудка

А вот некоторые продукты нужно исключить на период болезни. Это жареная пища, кондитерские изделия, различные сладости, алкогольные изделия, консервы, кофе, какао, сахар, который только усугубляет течение болезни, способствуя размножению вирусных инфекций в организме. Не стоит в период болезни пить газированные напитки и воду.
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Загрузка...
загрузка...
20-01-2016, 09:59 » Автор: Ольга Стадниченко
     1990
     0


Оставьте свой комментарий

Имя:*  
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст с изображения: *


наверх