Врачи обнаружили позитивный эффект в употреблении этих продуктов.
Овощи, фрукты, цельные зерна должны быть в вашем ежедневном рационе, если вы хотите всегда оставаться здоровым человеком и не иметь проблем с сосудами, говорят исследователи, информирует Хроника.инфо со ссылкой на healthyliving.
Они обнаружили, что люди, которые регулярно едят много клетчатки, реже страдают от инсульта — риск этого недуга падает примерно на 7 процентов после приема 7г чистой клетчатки.
Клетчатка это так называемые грубые (нерастворимые) волокна, которые содержат цельные зерна, фрукты, овощи, орехи.
Что нужно съесть, чтобы получить эти 7г? Не такая уж «травяная» еда: например, 1 порция пасты из твердых сортов пшеницы или 2 порции фруктов / овощей, пишут авторы научной работы в журнале Stroke.
Ведущий автор исследования, Диана Триплтон из университета Лидса, сказала: « Потребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как цельные зерна, фрукты, овощи и орехи — это важно для всех, и особенно для лиц, у которых повышен риск инсульта. Это люди с избыточным весом, курильщики или обладатели высокого кровяного давления».
Большинство людей не потребляют рекомендованные 7г клетчатки ежедневно, по данным ученых.
Читайте также: Укрепить сосуды во время жары помогут эти продукты
При этом болезни сердца и сосудов в Украине остаются одной из главных причин смерти.