Эксперты сделали громкое заявление о продуктах, которые содержат большое количество холестерина.
Питание, отличающееся весомым содержанием холестерина, вопреки многочисленным утверждениям, не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Данное заключение было сделано финскими учеными, информирует Хроника.инфо со ссылкой на Health.
Специалисты из Университета Восточной Финляндии пригласили для эксперимента больше тысячи (1032) мужчин возрастом от 42 до 60 лет, и отследили все изменения в их здоровье за последующие 20 лет. За годы наблюдений 230 испытуемых перенесли инфаркт миокарда, хотя изначально никто из участников не имел в анамнезе каких-либо болезней сердца.
Внимательно изучив факторы, способствовавшие развитию инфаркта у людей, ученые пришли к выводу о том, что к этой патологии сердца вели разные причины, но только не употребление продуктов, богатых холестерином. «Корреляция между развитием ишемической болезни сердца, предшествовавшей инфарктам, и пищевыми привычками пациентов отсутствовала», — констатировали авторы проекта.
Давно известно, что холестерин бывает двух типов, часто называемых «хорошим» и «плохим», в зависимости от плотности липопротеидов. Еще несколько лет назад американские исследователи выступали с призывом перестать демонизировать так называемый «плохой» холестерин, доказывая, что человеческому организму для осуществления здоровых функций необходим холестерин двух типов.
Читайте также: Эксперты развенчали главные мифы о субсидиях
«Стремление сократить содержание «вредного холестерина» может в худшем случае довести до летального исхода», — предостерегли тогда эксперты.