Супрун объяснила, почему нужно ежедневно есть бобовые.
Ежедневное употребление бобовых может значительно снизить риск развития ряда болезней, в частности диабета 2 типа.
Об этом сообщает и.о. министра здравоохранения Украины на своей странице в Facebook, передает Хроника.инфо со ссылкой на 24 канал.
Ученые отметили полезный вид бобовых – чечевица. При употреблении ее три раза в неделю, чечевица защитит от диабета.
Другие исследования подтверждают, что диета, обогащенная бобовыми, уменьшает риск развития ожирения, сердечно-сосудистых болезней, уровень холестерина. Ежедневное употребление бобовых поможет в лечении уже имеющихся недугов.
Супрун назвала другие причины, почему нужно употреблять бобовые:
1. Содержат питательные вещества, белки, клетчатку и аминокислоты
Из-за состава бобовых организм быстро насыщается и получает питательные вещества. Бобовые имеют низкий гликемический индекс.
Они также содержат незаменимые кислоты, в частности триптофан, который обеспечивает организм хорошим настроением и полноценным сном.
2. Способствуют снижению веса
Употребление ежедневно 1 чашки бобовых течение 3 месяцев способствует похудению, уменьшению объемов талии и нормализации уровня сахара в крови.
3. Нормализуют давление
Ученые подтверждают, что длительное употребление бобовых уменьшает давление, некоторые ученые рассматривают бобовые как часть лечения артериальной гипертензии и в целом проблем с давлением.
Читайте также: Диетологи назвали эффективные напитки для ускорения метаболизма
4. Контролируют уровень холестерина
Из-за высокого содержания клетчатки, бобовые способны снизить уровень холестерина в среднем на 8 пунктов без применения лекарств.