ВАЖНО:Свежие новости из первых уст
» » Пасха 2014: готовим кулич в мультиварке
Раздел: Общество  
+1

Пасха 2014: готовим кулич в мультиварке

Пасха 2014: готовим кулич в мультиваркеГотовим вкусную и здоровую пасху в мультиварке.

Пасха в мультиварке получается не менее вкусной, чем приготовленная по традиционному рецепту в духовке. Твоя кухонная помощница пригодится тебе, чтобы пасха в мультиварке получилась вкусной, нежной, пышной и красивой.

Пасха в мультиварке рецепт - ингредиенты:

для теста:

- 650 г муки,

- 2 яйца и 2 яичных желтка,

- 250 мл молока,

- 100 г сливочного масла,

- 150 г сахара,

- 10 г ванильного сахара,

- 200 г изюма,

- 10 г сухих дрожжей,

- щепотка соли,

для глазури:

- 2 яичных белка,

- 100 г сахарной пудры,

- 0,5 ч. ложки лимонного сока.

Пасха в мультиварке - рецепт приготовления:

Разведи дрожжи в теплом (не горячем!) молоке и оставь на 20 минут до появления пенной шапочки.

Отдели 1 стакан муки. Остальную муку просей через сито и соедини с солью. Добавь к просеянной муке молочно-дрожжевую смесь, перемешай, накрой салфеткой и оставь опару на полчаса в теплом месте.

Яйца и желтки разотри с сахаром и ванильным сахаром.

К опаре добавь яичную смесь, мягкое сливочное масло и хорошенько перемешай. Постепенно всыпь остальную просеянную муку и замеси тесто. Накрой его салфеткой и оставь подходить еще на 1 час.

Изюм помой, высуши и обваляй в муке, чтобы он равномерно распределился в пасхе.

Осади поднявшееся тесто и добавь в него изюм. Немного вымеси тесто с изюмом, накрой и оставь подняться еще на 1 час.

Чашу мультиварки смажь сливочным маслом и выбери режим "Подогрев" на 15 минут. Помести тесто в чашу, закрой ее, затем выключи мультиварку и оставь тесто на 40-60 минут, чтобы оно поднялось.

Выбери режим "Выпечка" на 45 минут. И еще раз на 45 минут. Проверить пасху можно деревянной палочкой.

Пока выпекается пасха в мультиварке, приготовь глазурь. Взбей до плотности белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
Дай пасхе остыть и сверху укрась ее глазурью.

Читайте также: Пасха 2014: рецепт пасхи из домашнего творога

Светлого Христова Воскресенья!

Источник: tochka.net
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Загрузка...
загрузка...
3-04-2014, 17:29 » Автор: Юлия Носачёва
     6512
     1


Оставьте свой комментарий

Имя:*  
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст с изображения: *

0
6 апреля 2014 08:27

Надо будет в этомгоду попробовать

Гости

наверх