В оздоровительном комплексе отравились 28 детей
В оздоровительном комплексе «Маяк», что на Запорожье, отравились 28 детей и 2 взрослых. Пострадавшие обратились с жалобами на расстройство желудка в медицинский пункт лагеря. Случаи заболевания детей зарегистрированы в 13 отрядах с 19 (от 1 до 4 больных детей в каждом), пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на 24tv.ua.
Об этом сообщили в Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
14 июня в 22:00 поступило сообщение от директора обособленного оздоровительного комплекса «Маяк» АО «Мотор Сич» ОАО «Мотор Сич» об обращении детей с жалобами на расстройство желудка в медицинский пункт лагеря. К вечеру обратилось 30 человек, в том числе 28 детей. Состояние больных, которые обращались за медицинской помощью было легкой и средней степени тяжести,
– говорится в сообщении.
Того же дня специалистами начато санитарно-эпидемиологическое расследование и обследование учреждения и медицинский осмотр всех детей и персонала.
По результатам проверки учреждения установлено, что питание организовывает ОП ОК «Маяк» АО «Мотор-Сич».
Согласно сообщению при обследовании оздоровительного комплекса установлен ряд нарушений санитарных требований. А именно «отсутствует проточное горячее водоснабжение для мытья рук детей, не созданы условия для мытья внутрицехового оборудования и емкостей для третьих блюд, перспективное двухнедельное меню не придерживается».
«Для детского питания используются запрещенные продукты (вода питьевая сильногазированная); утвержденный технологической картой вид продукции не соответствует фактическому (четверть куриная заменена на крыло куриное); журнал бракеража сырой продукции ведется нерегулярно; нарушается технология приготовления блюд и обработки овощей; не соблюдаются требования подготовки сырья, в частности процесс дефростации мяса и т. д», – отмечают специалисты.
Проведение комплекса противоэпидемических мероприятий продолжается.
Читайте также: Массовое отравление детей в Харькове: новые подробности
Отмечается, что на территории детского оздоровительного заведения также организованный отдых 85 взрослых — еда для них также готовится в пищеблоке лагеря.