Как сообщили в пресс-центре санэпидслужбы, по предварительным данным, отравление малышей в киевском детсаду № 455 спровоцировала вермишелевая запеканка, заправленная куриным мясом и яйцами.
За несколько часов до 44 человек возросло число пострадавших, в из числе и сотрудник детсада.
Как сообщают в СЭС, обнаружено целый «букет» нарушений, которые поспособствовали отравлению. В первую очередь, это нарушение меню, дальше — нарушение правил технологии приготовления пищи, санитарно-эпидемиологический и дезинфекционный режим — под сомнением. Также поваром, медицинской сестрой и кладовщиком были нарушены правила личной гигиены.
Работники детсада нарушили и условия хранения сливочного масла и сроки его реализации. Выяснилось также, что в детском учреждении медицинскую документацию вели с нарушениями, персоналом были нарушены сроки прохождения профосмотра.
Вместе с проверкой детсада СЭС также проверила базы поставщиков продуктов, которые сотрудничали с детсадом, и не обнаружила нарушений санитарного законодательства. Сейчас проверяется транспорт, доставляющий продукты.
Пострадавшие от отравления в детском саду госпитализированы в инфекционные отделения больниц г. Киева. У малышей отмечалась высокая — до 40 градусов – температура. Взволнованные мамы малышей требуют разобраться в случившемся и наказать виновных.
В пресс-службе Минздрава Украины сообщили, что для расследования случая отравления воспитанников столичного детсада, проведения соответствующей проверки соблюдения санитарного законодательства Госсанэпидслужбой создана специальная комиссия.
За нарушение требований санитарного законодательства исполняющую обязанности заведующей детсада привлекли к админответственности. Также по факту возбуждено уголовное производство за ненадлежащее выполнение служебных и профессиональных обязанностей по охране жизни и здоровья детей.