Стоимость бюджетного новогоднего стола и угощений с деликатесами.
Новогодний стол 2022 года обойдется украинцам на 8,1% дороже, чем это было в прошлом году, и его стоимость составит около 1845 гривен. А в Киеве стоимость бюджетного варианта новогоднего стола достигнет более 2100 гривен, передает Хроника.инфо со ссылкой на РБК-Украина.
Об этом свидетельствует прогноз академика Национальной академии аграрных наук Юрия Лупенко.
Для оценки стоимости новогоднего стола академик взял меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки.
Именно рост цен на продукты и стал причиной увеличения стоимости новогоднего стола. Подорожали лук, яйца, колбаса, майонез, зеленый горошек, а вот морковь и картофель наоборот — уменьшились в цене.
Сколько придется заплатить за блюда:
- салат «Оливье» — 198,54 гривны (на 24,6% дороже прошлого года);
- салат «Селедка под шубой» — 121,57 гривны;
- селедка — 0,5 кг филе обойдется в 100 гривен;
- твердый сыр — 75 гривен за 300 граммов;
- овощи (грибы, свежие огурцы и помидоры, сладкий перец, картофель) — в среднем обойдутся в 185,38 гривны;
- фрукты (мандарины, бананы и лимон) — в среднем 105,80 гривен;
- батон белого хлеба будет стоить 24,95 гривны;
- шоколадные конфеты обойдутся в 170 гривен за килограмм.
Мясные продукты подорожали на 10-26% по сравнению с прошлым годом. Полкило нарезки «Салями» обойдется в 98,50 гривен, копченая грудинка в 110 гривен, свежий свиной биток — 115 гривен. Тушка птицы остается самой дешевой среди видов мяса, а вот куриное филе сравнялось в цене со свининой.
Бутылка шампанского «Артемовское» обойдется в 109 гривен, а вот за коньяк «Шабо» придется выложить 180 гривен. Безалкогольные напитки в среднем будут стоить украинцам 81 гривну.
За деликатесы украинским семьям придется доплатить еще около 480 гривен. Например, баночка красной икры обойдется в 260 гривен, а 200 граммов красной рыбы будут стоить 220 гривен.
Общая стоимость новогоднего стола с деликатесами составит около 2324,74 гривны. А вот жителям Киева за деликатесный новогодний стол придется заплатить 2673,59 гривны.