Уникальный проект фотохудожницы из Италии Габриэллы Галимберти «Деликатесы с любовью» о бабушкиных рецептах со всего мира, передает Хроника.инфо со ссылкой на Телеграф.
Занзибар. Мчузина мбогамбога (рис, рыба и овощи в манговом соусе).
Армения. Толма (говяжий фарш и рис, завернутые в виноградные листья).
Гаити. Ламби в креольском соусе.
Малави. Финкубала (гусеницы в томатном соусе).
Марокко. Бат Бот (берберский хлеб, испеченный в кастрюле).
Италия. Листья мангольда и рикотта равиоли с мясным соусом.
Филиппины. Кинунот (акула в кокосовом супе).
Каймановы острова. Гондурасская игуана с рисом и бобами.
Ливан. Мьядара (рис и чечевичный крем).
Китай. Хуэй го роу (дважды приготовленная свинина с овощами).
Индия. Цыпленок виндалу.
Латвия. Сельдь с картофелем и творогом.
Зимбабве. Садза (белая кукурузная мука и листья тыквы, приготовленные в арахисовом масле).
Бразилия. Фейджоада (черная тушеная фасоль со свининой и овощами).
Швеция. Инкокт-Лакса (вареный холодный лосось и овощи).
Турция. Карныярык (фаршированные баклажаны с мясом и овощами)
.
Боливия. Свежие овощи и сырный суп.
Кения. Белая кукурузная каша с овощами и козьим мясом.
Аргентина. Асадо криолло (смешанные мясопродукты барбекю).
Египет. Куошри (макароны с рисом и бобовым пирогом).
Таиланд. Кай ят саи (фаршированный омлет).
Испания. Асадура де кордеро лекка (ливер молочного ягненка с рисом).
Грузия. Хинкали (пельмени из свиного и говяжьего фарша).
Исландия. Kиотсупа (суп из ягненка и овощей).
Читайте также: Такими завтраками «балуют» лучшие гостиницы мира. Фото
Норвегия. Говяжий суп с овощами.
