Ножи на кухне являются одними из важных элементов, без которых невозможно обойтись во время приготовления пищи.
От организации места для их хранения зависит порядок на рабочем месте, удобство приготовления пищи, безопасность всех присутствующих на кухне, особенно детей и дизайн интерьера кухни, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Interiorizm.
Ножи должны храниться в непосредственной близости от места, где чаще всего ими пользуются. В большой кухне, скорее всего, придется задействовать несколько зон для хранения инструментов.
Если в доме есть маленькие дети ножи должны храниться в недоступном для них месте. Для этого идеально подойдут шкафчики, оснащенные системой замка.
Дизайнеры предлагают множество аксессуаров, которые обеспечивают хранение ножей, а также украшают и дополняют интерьер. К тому же правильно выбранное место для хранения кухонной утвари экономит пространство полезной площади.
Читайте также: Идеи для тех, кому на кухне не хватает места. Фото
Подставки для ножей не всегда приемлемы в дизайне интерьера. Многих не устраивает их громоздкость и неустойчивость, к тому же их неудобно мыть. Другое дело – встроенные блоки, которые открывают доступ к ножам, не скользят по столешнице и за которыми легко ухаживать. Конечно, перед тем как вставить нож в проем, следует его тщательно вымыть и вытереть, чтобы исключить создание благоприятной среды для размножения бактерий.
