Паста — пожалуй, самое популярное итальянское блюдо — берет свое начало на Сицилии XII века, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Новости N.
Долгое время она оставалась едой для богатых и привилегированных, и только в XVIII веке промышленное производство превратило пасту в основной дешевый продукт для большинства итальянцев, передает Фрешер.
Массовая иммиграция итальянцев в Америку в начале XX века помогла пасте завоевать огромную популярность за пределами Италии и стать национальным итальянским блюдом. Однако вплоть до конца 50-х годов многие не имели ни малейшего понятия о том, как она делается, и даже верили, что макароны растут на деревьях.
Читайте также: Необычный эстонский остров, на котором живут одни женщины. Фото
Предлагаем вам посмотреть, как же на самом деле выглядело производство пасты в 1925-1955 годах не только в Италии, но и в Великобритании, США и даже в СССР.
