Американский ученый вывел математическую формулу идеального бургера.
Как пишет Хроника.инфо со ссылкой на ТСН, профессор Стю Фарримонд провел исследование по заказу ресторана Morrisons с целью выяснить рецепт идеального бургера.
Согласно результатам исследования ученого, время приготовления бургера не должно превышать 9,5 минут, его толщина должна составлять 1,5 см, а наиболее благоприятная для вкуса бургера температура — от 150 до 180 градусов Цельсия.
Итак, формула идеального бургера, которую вывел профессор, выглядит следующим образом: 4x = 13.5 l + 6.0 t + 8.8 c + 21.0 k, где x — вес мяса до приготовления, t — вес помидоров, c — сыра, l — листья салата и k — соуса).
Читайте также: Какой он идеальный секс? Мнение учёных
Ранее стало известно, что в Японии будут продавать красные бургеры. Стоимость одного бургера составит 540 иен (4,4 доллара) и 690 иен (5,6 доллара) соответственно.