Чтобы уменьшить негативное влияние алкоголя на организм человека, нужно сочетать его употребление с «правильными» закусками.
Алкоголь нельзя сочетать с жирными блюдами. Об этом рассказала диетолог Наталья Фадеева, сообщает Хроника.Инфо со ссылкой на ГолосUA.
По словам специалиста, перед приемом алкоголя лучше всего съесть нежирное белковое блюдо, например рыбу или птицу с углеводным гарниром — картофелем, рисом, тушеными овощами.
Рис и отварной картофель замедляют всасывание алкоголя и являются хорошими адсорбентами, то есть частично выводят алкоголь.
В то же время жирное мясо, жареное, майонезные салаты замедляют действие алкоголя, но эти же продукты могут стать огромной нагрузкой на организм и поставить под удар поджелудочную железу и желчный пузырь.
Читайте также: Можно ли беременным пить спиртные напитки
Поэтому, по словам диетолога, сочетание алкоголя с жирными блюдами — не лучший выбор.