Все привыкли пить магазинное порошковое молоко, потому как его купить гораздо проще, нежели найти поставщика натурального коровьего или козьего молока. На самом деле, в пакетированном молоке практически нет тех полезных компонентов, которые должны по идее там содержаться. А вот в молоке из-под коровы или козы масса микроэлементов, оказывающих благотворное воздействие на организм.
Козье молоко считается более полезным, нежели коровье, потому как оно легче усваивается и не позволяет откладываться жирам. Но по какой-то причине люди забыли о том, что козье молоко обладает наилучшими свойствами, и перестали его употреблять, а зря.
Драгоценные свойства козьего молока:
1. Это молоко повышает иммунитет. Оно обогащено витаминами и минералами, благодаря чему восстанавливаются и растут иммунные клетки, оказывающие защиту организму от вредоносных бактерий и вирусов.
2. Снижения уровня сахара в крови диабетика можно добиться при помощи козьего молока. Все потому, что в его составе намного меньше глюкозы, нежели в коровьем молоке, поэтому для тех, кто болеет диабетом, оно незаменимо.
3. Козье молоко должно присутствовать в рационе сердечников, потому как в его составе есть самый главный компонент, улучшающий все процессы в работе сердца и сосудистой системы, а называется он калий. Также, благодаря калию в молоке из-под козы снижается уровень холестерина в крови.
4. Полезно для аллергиков. Дело в том, что коровье молоко и продукты, приготовленные из него, запрещены для употребления людьми, страдающими непереносимостью лактозы. А вот в козьем молоке уровень лактозы настолько мал, что его можно рекомендовать пить в небольших количествах аллергикам.
5. Диета с козьим молоком поможет избавиться от лишних килограммов и это при том, что данный вид молока намного жирнее и калорийнее, чем порошковое или коровье молоко. Секрет заключается вот в чем — частицы жира козьего молока настолько маленькие, что процесс их усвоения происходит очень быстро и они не успевают откладываться в жировых прослойках.
6. Козье молоко поможет вылечить заболевания желудочно-кишечного тракта или же предупредить их. Это молоко содержит такой компонент как лизоцим, благодаря которому в органах пищеварения происходит заживление слизистых оболочек. При регулярном употреблении козьего молока вы можете вылечить язву желудка или 12-перстной кишки.
Читайте также: Томаты: неоценимая польза и возможный вред для здоровья
7. Улучшение зрения. Оказывается, ранее козье молоко и вытяжки из него применялись для приготовления глазных капель. У всех есть возможность улучшить свое зрение и предупредить появление каких-либо заболеваний глаз, достаточно просто выпивать в сутки 1 стакан козьего молока на регулярной основе.