Ежедневное употребление кофе снижает вероятность развития старческого слабоумия.
К таким выводам пришли американские ученые, наблюдавшие за здоровьем 6,5 тысяч человек в течение 10 лет, передает Хроника.инфо со ссылкой на sundaynews.
Всего две чашки кофе в день помогут уберечь человека от старческого слабоумия, считают ученые из Университета Висконсин-Милуоки. Специалисты провели масштабное исследование на людях, проанализировав данные почти 6,5 тысячи женщин старше 65-ти лет.
Медики наблюдали за здоровьем женщин в течение 10 лет. Ученые фиксировали, как часто участницы пьют напитки с кофеином, и соотносили это с состоянием их мозга.
В результате им удалось выявить следующую закономерность: употребление 261 мг кофеина ежедневно — примерно две чашки кофе — снижало вероятность развития деменции на 36%.
При этом специалисты из американского университета отмечают, что исследование еще нельзя назвать полноценным. В частности, эксперты пока не поняли, как именно кофеин уменьшает риск развития когнитивных нарушений.
Читайте также: Полезное свойство кофе, о котором вы еще не слышали
Ученые предположили, что кофе блокирует специфические химические рецепторы (аденозин А2А), которые с возрастом могут начать работать неправильно, затрагивая области мозга, контролирующие обучение и память