Страдая от плохого настроения, мы часто ищем спасение в еде.
Стресс — это всегда масса негативных эмоций, которые хочется обуздать, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Marie Claire.
В 99% случаев на выручку приходит еда. При этом, не самая полезная. В результате, наряду с общими проблемами, мы получаем набор веса и прочие неприятные симптомы регулярного переедания или злоупотребления вредными продуктами, снимающими напряжение. Врачи говорят, что противостоять стрессу с помощью вкусной еды можно, вот только продукты нужно выбирать с особой осторожностью.
Осень и холодное время года сами по себе располагают к усилению аппетита. Если в этот период в жизни человека случается какая-то сложная ситуация, вероятнее, всего, оружием против нее он выберет еду. Все дело в том, что стресс выводит нас из зоны комфорта и способствует смене рациона. К такому выводу в результате исследований пришли ученые из Robert Wood Johnson Foundation. Опрос показал, что более трети всех принявших в нем участие респондентов в тяжелых ситуациях переходят на вредную еду.
Проблема кроется в том, что длительной употребление фаст-фуда, сладостей и прочих не совсем здоровых продуктов провоцирует повышенную выработку в нашем организме определенных гормонов, которые, в свою очередь, повышают чувствительность к стрессу. Получается замкнутый круг.
Самые обычные помидоры, например, отлично снимают усталость организма, а яблоки и груши способствуют поддержанию нужного уровня сахара в крови
Что же делать?
Ученые говорят, что налегать на продукты в стресс можно, но только к выбору такой еды стоит подходить максимально ответственно. Так, например, ряд ученых рекомендует увеличить потребление Омега-3-кислоты, которая, согласно исследованиям, способствуют укреплению нервной системы и помогают успешно противостоять стрессам. Эти кислоты содержатся не только в обычной рыбе, но и в некоторых рыбных консервах (тунец, сардины), а также в ряде других продуктов.
Кроме того, эмоциональную устойчивость, по мнению Дрю Рамзи — психиатра из Калифорнийского университета и автора книги о правильных диетах, идеальным завтраком-оружием от плохих эмоций является омлет с капустой и тыквенными семечками, поскольку эти продукты содержат весь спектр необходимых витаминов.
Если же подобная еда не совсем в вашем вкусе, врачи также рекомендуют кушать бананы (они стимулируют мозговую активность) и орехи (не забывайте, что они очень калорийны). Самые обычные помидоры, например, отлично снимают усталость организма, а яблоки и груши способствуют поддержанию нужного уровня сахара в крови.
В борьбе с негативным эмоциями также отлично помогает массаж, интенсивное растирание рук или обычная прогулка
От привычного в тяжелых ситуациях кофе стоит отказаться. Никакого полезного действия на ваш организм этот напиток, скорее всего, не окажет. Гораздо лучше заменить его, например, чаем с лимоном. Если хочется сладкого, но не позволяет диета, можно сделать выбор в пользу сухофруктов, мармелада или маленького куска шоколада. Если на работе намечаются «нервные» времена, по утрам не забывайте плотно завтракать. Это придаст вам сил на весь день и восполнит нехватку витаминов.
Читайте также: Ученые выяснили, как стресс влияет на процесс похудения
Кроме того, не стоит забывать, что снять стресс можно не только плотным перекусом. В борьбе с негативным эмоциями также отлично помогает массаж, интенсивное растирание рук или обычная прогулка.