Небольшие голодовки иногда полезны для мозга человека. Об этом заявили американские ученые, которые изучили на клеточном уровне реакцию мозга на непродолжительное воздержание от пищи, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Сегодня.
В результате выяснилось, что голодание полезно для нервной системы. По словам исследователей, из-за недостатка питательных элементов организм снижает активность нейротрансмиттеров, которые передают импульс от нервных клеток.
Исследования проводились на личинках плодовых мушек. Сначала ученые ограничили попадание белка в организм мушек, а потом вовсе лишили их пищи на какое-то время и стали наблюдать за изменениями биохимических и электрофизиологических функций организма.
Выяснилось, что голод полностью подавлял синаптическую активность нервных клеток на три часа и сохранял энергию нервной системы. Обычно сбои в передаче нервных сигналов негативно сказываются на организме, что даже может привести к известным заболеваниям, таким как болезнь Паркинсона, Альцгеймера или эпилепсия.
Читайте также: Диетологи объяснили, чем опасен дефицит фруктов в рационе
Отсутствие питательных веществ несет угрозу для стабильной работы нервной системы, поэтому организм запускает аварийную функцию, которая ее отключает. Результаты показали, что непродолжительные диеты полезны для мозга и всей нервной системы, поскольку дают ей успокоиться.