Людям с повышенным риском развития сахарного диабета нужно каждый день съедать горсть грецких орехов.
Такую рекомендацию ученые дали по результатам нового исследования, передает Хроника.инфо со ссылкой на medic.ua.
Польза грецких орехов для профилактики диабета объясняется положительным влиянием на рацион питания в целом.
В исследовании участвовали 112 мужчин и женщин в возрасте 25-75 лет из группы риска развития сахарного диабета. В рамках 6-месячного эксперимента одна группа участников ежедневно съедала 56 г грецких орехов, а другая вообще не употребляла этот вид орехов.
В конце эксперимента выяснилось, что у участников, регулярно употреблявших грецкие орехи, улучшилась функция клеточной стенки кровеносных сосудов. У них снизился уровень «плохого» холестерина.
Читайте также: Назван лучший напиток для профилактики рака
Употребление грецких орехов не повлияло на артериальное давление или уровень сахара в крови. Но благодаря орехам питание стало более качественным. А это привело к нормализации уровней холестерина и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Напомним, эти факторы существенно влияют на риск развития диабета 2 типа.