Наиболее распространенной формой деменции, является болезнь Альцгеймера. Это синдром, при котором деградируется память и мышление, меняется поведение и теряется способность выполнять привычные действия.
Первый признак – забывчивость.
Мы подскажем, как предотвратить болезнь Альцгеймера.
Для этого в рацион стоит включить следующие продукты.
По словам исследователей, чтобы поддерживать свое здоровье в тонусе, в рацион питания стоит включить жирную рыбу. Есть ее надо 1-2 раза в неделю. Жирные кислоты, которые в себе содержит такая рыба, способствуют улучшению памяти. Кстати, они полезны и для профилактики проблем с сердцем, так же – помогают предотвратить депрессию.
Рыба, в которой высокое содержание омега-3 жирных кислот это – сардины, тунец, сельдь и лосось.
Мощным антиоксидантом является витамин Е, которые содержаться в растительных маслах. Именно ими полезно заправлять салаты. Антиоксиданты содержат в себе нейроны, которые имеют свойство передавать информацию к мышцам тела от мозга. Благодаря этому замедляется или предотвращается повреждение головного мозга.
Также источниками витамина Е являются: арахисовое масло, яйца, семена подсолнечника, авокадо и миндаль.
Флавоноиды и антиоксиданты содержатся в фруктах, например, яблоках. Они являются незаменимыми для профилактики развития когнитивных расстройств.
Особенно полезно есть неочищенные яблоки.
Исследования показали, что люди, которые пьют овощные и фруктовые соки три раза в неделю более стойки к болезни Альцгеймера.
Кстати, в рацион также следует добавить гранатовый сок.
Спаржа, шпинат, брокколи – овощи, к которых содержится фолиевая кислота, то есть – витамин В. Благодаря этим овощам контролируется уровень гомоцистеина в крови и улучшаются функции мозга.
Эта кислота содержится и в апельсиновом соке.
В красном вине содержится некий антиоксидант, который также может замедлить развитие болезни Альцгеймера.
Повышает уровень гемоглобина в крови, увеличивает приток крови к лобной доле свекольный сок. Он помогает предотвратить слабоумие.
Куриные потроха являются одним из сильнейших инструментом в борьбе с болезнью Альцгеймера. Поэтому пару раз подумайте, прежде чем выбрасывать куриные почки, сердца и печень.