Группа международных ученых доказала, что сало, помимо питательных свойств, обладает способностью укреплять человеческий иммунитет, передает Хроника.инфо со ссылкой на Телеграф.
Оказалось, что защитные силы организма активизируются под воздействием полезных веществ, собранных в сале.
Читайте также: Этот продукт наиболее полезен в осенне-зимний период
Ученые изучили состав сала и выяснили, что продукт богат витаминами В12и С (содержатся в цитрусовых), а также марганцем, железом и селеном (орехи, гречка, овсянка). Если человек действительно задумался об укреплении иммунитета, то необходимо перетереть сало, добавив вспомогательные компоненты, такие как гвоздика, имбирный корень и корица, и употреблять ежедневно по четыре ложки полученной смеси.