Несмотря на свое тропическое происхождение банан давно стал одним из самых любимых фруктов жителей нашей страны.
Многие не любят бананы с черными точками, другие же наоборот – считают их самыми вкусными и сладкими, пишет Хроника.инфо со ссылкой на sunny7.
Но, можно ли употреблять бананы с черными точками?
Мы расскажем, чем опасны перезревшие бананы.
Бананы бывают разные – желтые, зеленые, мини-бананы, а также с черными точками и перезревшие.
Есть особый сорт бананов, которые имеют на своей шкурке черные точечки – но их к нам не завозят. Если же вы увидели на отечественных рынках подобные бананы, скорее всего – черные точки свидетельствуют о не первой свежести.
Бананы, которые только-только попали в супермаркет, имеют желтую шкурку с оттенком зелени. Спустя 2-3 дня, кожура полностью желтеет, спустя неделю – на ней появляются черные пятна. Если плод, во время транспортировки поддавался переохлаждению – черные пятна и полосы появятся намного раньше.
От не свежих бананов можно отравиться, особенно летом – когда в треснутой шкурке банана могут разводятся мухи-дрозофилы. В этом и кроется основная опасность. Питаясь вожделенным плодом, муха одновременно производит кладку яиц. Заметить это сразу же невозможно, но если зараженный бананы оставить в полиэтиленовом пакете, то спустя несколько дней можно увидеть множество личинок на плодах.
Читайте также: Как выбрать самые полезные для здоровья бананы
При выборе бананов, обращайте внимание на целостность плода.