hronika.info
Медицина

Медики рассказали о вреде пищевых подсластителей

Медики рассказали о вреде пищевых подсластителейОни содержатся в зубной пасте, сиропах против кашля и жвачках

Многие люди знают о том, как вреден сахар для здоровья, но искусственные подсластители представляют не меньшую опасность.

О 5 самых вредных подсластителях, содержащихся в зубной пасте, сиропах против кашля и жвачках, рассказали эксперты из Германии, передает Хроника.инфо со ссылкой на health info.

Сорбитол. Это сахарный спирт, который используется для того, чтобы зубные пасты и слабительные вещества были приятными на вкус. Также его добавляют в не содержащие сахара жевательные резинки. Хотя сорбитол встречается в природе во фруктах, он также добавляется в пищу без сахара вроде диетических напитков, поскольку содержит меньше калорий. Проблема заключается в том, что при поглощении в больших количествах сорбитол вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом вроде вздутия, диареи и синдрома раздраженного кишечника.

Сахарин. Довольно распространенный искусственный подсластитель, в отношение которого ещё в 1978 году было установлено, что он способен вызывать рак мочевого пузыря. После этого большая часть компаний, производящих напитки и продукты питания, начали публиковать предупреждающие надписи на упаковках о наличие сахарина в их продуктах. Результаты старого исследования подвергли сомнению, но существует достаточно доказательств того, что сахарин может вызывать светочувствительность, опухоли, аритмии и проблемы с желудком.

Аспартам. Еще один искусственный подсластитель, который активно используется с 1980-х годов в пищевых и фармацевтических продуктах. Его даже называли одним из самых опасных субстанций на рынке, которые только можно добавить к пище. Исследования показали, что аспартам увеличивает вероятность ожирения за счёт блокирования активности ферментов щелочного фосфата в кишечнике. Существуют доказательства того, что аспартам связан с разными опухолями и потерей памяти.

Ацесульфам. Довольно часто этот подсластитель содержится в жвачках, не содержащих сахара, конфетах и других сладостях, а также в определённых напитках. Хлорид метилена являющийся основным ингредиентом подсластителя, вызывает перепады настроения, тошноту, рак, расстройства печени, нарушения почек и аутизм.

Читайте также: Медики рассказали всю правду о вреде сахара

Сукралоза. Еще один искусственный подсластитель, обладающий массой неприятных побочных эффектов. Часто встречается в хлопьях для завтрака, диетических напитках, заправках для салатов и жевательных резинках. Сукралоза вызывает зависимые от глюкозы стимулирования инсулина поджелудочной железой. Также увеличивает уровень сахара и инсулина у женщин с ожирением. Приготовление пищи с сукралозой может быть особенно опасным, поскольку подсластитель становится токсичным при нагревании.

Рекомендуем прочитать

Назначение Кейси Минс на пост главного хирурга США вызывает споры

OSHU

От белоснежной улыбки отделяет всего один визит: полный гайд по отбеливанию

OSHU

Ланцет — точность и комфорт при заборе крови для анализа

Партнер