Исследователи смогли назвать полезное свойство «вредной» еды.
17 июля 2017 г.
Американские диетологи установили: при соблюдении определенных правил можно похудеть даже на такой пище, как фастфуд. Ими был проведен соответствующий эксперимент, об этом сообщает Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo.
По данным издания, проект был осуществлен в штате Айова. Для участия в нем была собрана группа добровольцев из числа студентов, имевших избыточный вес. Эксперимент длился в течение 90 дней.
По заданию ученых испытуемые питались исключительно в заведениях фасфтуда. При этом все добровольцы должны были следовать определенным установкам. Так, объем потребляемых ими калорий не должен был превышать 2000 в сутки. Кроме того, участники были обязаны гулять – минимум 45 минут каждый день.
При подведении итогов выяснилось, что хотя люди питались фастфудом и ели жареную пищу, им все равно удалось снизить свой уровень холестерина и похудеть — за 3 месяца они смогли потерять по 7 кг.
Читайте также: Обнаружено удивительное свойство яичного белка
«Как правило, студенты выбирали на завтрак различные бутерброды с яйцом и ветчиной или омлет, овсянку или молоко. Обед обычно состоял из салата, порции фруктов и йогурта», — рассказали авторы эксперимента