Употребление жареной картошки увеличивает риск преждевременной смерти в два раза.
К такому неприятному выводу пришли американские эксперты в сфере здорового питания, передает Хроника.инфо со ссылкой на Grifonsoft.ru
Ученые из США выяснили, что люди, которые употребляют чипсы или любые другие продукты из жареного картофеля два или более раз каждую неделю, в два раза чаще умирают преждевременно по сравнению с теми, кто не ест эти продукты. Данные выводы были сделаны на основе наблюдений за 4 440 человек в возрасте от 45 до 79 лет, которые продолжались в течение 8 лет.
Читайте также: Опровергнут миф о вреде жареной еды
За этот период из жизни ушли 236 человек. Эксперты отмечают, что если жареный картофель употреблять всего два раза в месяц, то это не увеличит риск ранней смерти.