О том, что риск возникновения злокачественных новообразований связан с особенностями питания — известно уже давно. Однако теперь ученые разработали конкретные рекомендации, которые помогут минимизировать вероятность рака — пишет информационный ресурс.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на newsyou.info.
Оказалось, в частности, что вероятность развития отдельных форм рака можно уменьшить, если снизить потребление серина и глицина. Эти вещества, по словам исследователей из Шотландии, провоцируют рак кишечника, а также разнообразные лимфомы.
Ученые, кроме того, узнали, что вероятность заболеть раком молочной железы можно снизить, если уменьшить объем потребляемой аспарагиновой кислоты. Она, если что, присутствует в составе спаржи, мяса птицы и креветок, а также в мидиях и некоторых других морских продуктах.
Читайте также: Этот популярный овощ способен защитить от рака
Опыты, осуществленные сотрудниками Университета Глазго на грызунах, показали, что пониженный уровень аспарагиновой кислоты не позволяет злокачественным клеткам распространяться по организму с максимальной скоростью.
В будущем, как заключают ученые, будут разработаны полноценные антираковые диеты, серьезно понижающие риск онкологических заболеваний.