Все виды шоколада с высоким содержанием какао‐бобов, без сахарных и прочих примесей, существенно улучшают иммунитет человека. Такие выводы сделали американские ученые из Университета Лома Линда, сообщает телеканал «360».
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на rambler.ru.
По их данным, мозговая активность улучшается при употреблении 48 граммов шоколада в день. Этот десерт улучшает межклеточные сигнальные пути, ведущие к иммунной системе.
Выводы были сделаны на основе электроэнцефалограммы, которая выявила повышение активности мозга в гамма-области на частоте от 25 до 100 герц.
Читайте также: Горький шоколад: названы главные полезные свойства
Предыдущие сообщения о вреде шоколада были сделаны на основе исследований, которые касались изучения воздействия сахара на кровь человека.