Медики тщательно изучили проблему ранней смерти.
Эпидемиолог из Медицинской школы Гарвардского университета Уолтер Уиллет рассказал, чем для людей может обернуться отказ от мяса. Во время своего выступления в Ватикане профессор рассказал, что примерно треть ранних смертей можно было бы предотвратить, если люди откажутся от употребления мяса.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на vladtime.ru.
Уиллет поведал, что он и его сторонники тщательно изучили проблему ранней смерти и занялись вопросом снижения показателей. Эксперты задались целью определить, можно ли минимизировать риски умереть молодым, если перейти на здоровую пищу растительного происхождения. Оказалось, что более 30% ранних смертей могли и не случиться, если бы человек вовремя изъял из своего рациона мясо, однако абсолютный отказ от мясных продуктов также отрицательно скажется на здоровье.
Читайте также: Диетологи рассказали, чем полезен отказ от мяса
При этом профессор не исключает, что цифры были бы еще выше, если бы исследователи приняли во внимание и другие факторы, к примеру, ожирение. Солидарность с американским экспертом высказали и другие участники конференции. Они уверены, что отказ от мяса не только поспособствует похудению, но и оздоровит организм в целом.